NORI έτοιμα φύκια για Σούσι.
Είναι αποξηραμένα και ψημένα φύκια. Τα Nori χρησιμοποιούνται σε πολλά πιάτα σούσι και ως καρύκευμα για διάφορα πιάτα ζυμαρικών κλπ. Ιδανικό για σούπα με φύκια και μπάλες ρυζιού.
Τα φύκια NORI βοηθούν όσους έχουν υποστεί ζημιά από το κάπνισμα, καθώς εμποδίζει την πίσσα να κατακαθίσει στους πνεύμονες.Λέγεται επίσης ότι προλαμβάνει την αναιμία και την τριχόπτωση.
Τα Φύκια της θάλασσας γενικότερα είναι η πλουσιότερη φυσική πηγή σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Τα φύκια περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις ασβεστίου, νατρίου, καλίου, σιδήρου και μαγνησίου, και είναι πλούσια σε βιταμίνη Α.
Στην ασιατική ιατρική έχουν χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό του αίματος,του δέρματος, για τα μαλλιά, τα αναπαραγωγικά όργανα και την κανονικότητα της εμμηνόρροιας.